Должностная инструкция дежурной по спальному корпусу службы гостиничного хозяйства

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Основной задачей дежурной по спальному корпусу является пропуск отдыхающих в корпус и обратно, выдача и прием ключей от номеров по предъявлению ими соответствующих документов (санаторно-курортная книжка, карта гостя); обеспечение сохранности имущества отдыхающих и санатория, контроль пожарной безопасности в корпусе, подготовка номеров (места в номере ) под заселение.

1.2. Назначение на должность дежурной по спальному корпусу, перевод и освобождение от занимаемой должности производится директором Предприятия после согласования с заместителем директора по общим вопросам и начальником службы гостиничного хозяйства.

1.3. Дежурная по спальному корпусу непосредственно по своей работе подчиняется начальнику службы гостиничного хозяйства и сестре хозяйке.

1.4. Во время отсутствия дежурной по спальному корпусу обязанности исполняет другой работник, назначенный приказом директора в установленном порядке.

1.5. В своей работе дежурная по спальному корпусу руководствуется должностной инструкцией, положением о службе гостиничного хозяйства, инструкциями, правилами, приказами директора и другими нормативно-правовыми актами, действующими в санатории.

1.6. Дежурная по спальному корпусу является материально-ответственным лицом.

2. КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ

3.ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ.

3.1. Задачи дежурной по спальному корпусу:

3.1.1. Осуществлять выдачу и прием ключей от номеров по предъявлению санаторно-курортной книжки или карты гостя.

3.1.2. Сдавать и принимать свободные номера в соответствии с комплектацией и ключи от них под роспись в журнале приёма - передач.

3.1.3. Проводить уборку закрепленных помещений, а также прием и уборку номеров после выезда отдыхающих в период отсутствия горничных (вечернее время, праздничные и выходные дни).

3.1.4. Принимать меры к немедленному устранению причин и условий, которые могут вызвать неоказание услуги «Проживание» в полном объёме.

3.2. Дежурная по спальному корпусу обязана:

3.2.1. Принимать от сменяемой дежурной в начале смены и передавать сменщице по окончании смены: свободные номера вместе с находящимися в них материальными средствами под роспись; информацию (распоряжения, приказы, телефонограммы), поступившие за истекшую смену и др., руководствуясь при этом инструкцией о приёме-сдаче смен.

3.2.2. Выполнять ежедневные задания, полученные от начальника службы гостиничного хозяйства и сестры хозяйки.

3.2.3. Выполнять требования действующих инструкций, приказов относящихся к выполнению должностных обязанностей.

3.2.4. Регистрировать в журнале вновь поступивших. Вести экран контроля занятых и свободных мест номерного фонда.

3.2.5. Составлять, подавать сводку проживающих (по категории проживания) и свободных мест старшему дежурному администратору корпуса №1.

3.2.6. В случае досрочного выезда отдыхающего сообщать в телефонном режиме в столовую и дежурному администратору корпуса №2.

3.2.7. Проводить опрос отдыхающих за 4 суток до предполагаемого выезда, формировать списки убывающих и передавать старшему дежурному администратору корпуса №1.

3.2.8. Следить за соблюдением режима и противопожарной безопасности в спальном корпусе.

3.2.9. Выдавать ключи от номеров отдыхающим только по предъявлению санаторно-курортной книжки (карты гостя).

3.2.10. Быть внимательной, вежливой, выдержанной. Соблюдать культуру поведения, речевой этикет.

3.2.11. Следить за санитарным состоянием закрепленных помещений, проводить текущую и генеральную уборку.

3.2.12. Обеспечивать уборку в номерах после выезда отдыхающих в период отсутствия горничной (вечернее, ночное время, праздничные и выходные дни ).

3.2.13. Экономно расходовать воду, электроэнергию.

3.2.14. Не пропускать в корпус посторонних лиц.

3.2.15. Выполнять работу согласно графику, разработанному начальником службы гостиничного хозяйства.

3.2.16. В случае внезапного заболевания на работе или в случае невозможности выхода на работу поставить об этом в известность начальника службы гостиничного хозяйства.

3.2.17. По окончании рабочей смены проверить работу пожарной сигнализации. В случае неисправности сообщить начальнику службы гостиничного хозяйства.

..........

3.2.34. Находиться дежурному в номерах спальных корпусов допускается только в случаях:

- приёма номера у отъезжающих и его уборки в период отсутствия горничных (выходные, праздничные дни, вечернее время);

- при возникновении в номере аварийной ситуации: на водоводе, теплоснабжении, электроснабжении;

- при замере температуры в свободных номерах.

3.2.35. Все случаи пребывания в номерах фиксировать в журнале приёма-передачи смен, с указанием точного времени (часы-минуты) открытия номера, точного времени (часы-минуты) закрытия номера и причины посещения номера.

3.2.36. Обеспечивать сохранность материальных ценностей, средств личной гигиены, постельных принадлежностей, находящихся в незаселённых номерах в период отсутствия горничных (вечернее, ночное время, выходные и праздничные дни).

3.2.37. Добросовестно и качественно выполнять все возложенные на неё функции в соответствии с требованиями настоящей инструкции, действующего законодательства, нормативных актов, положений, инструкций и приказов администрации.

4. ПРАВА

5. ВЗАИМООТНОШЕНИЯ (СВЯЗИ) ПО ДОЛЖНОСТИ

5.1. Получает ежедневно от начальника службы гостиничного хозяйства необходимую устную и письменную служебную информацию, документацию для выполнения своих должностных обязанностей.

5.2. Получает от сменяющейся дежурной по корпусу информацию, поступившую за истекшие сутки, принимает :свободные номера и ключи от них под роспись; закреплённые помещения, территорию.

5.3. Предоставляет необходимую устную и письменную информацию о своей работе начальнику службы гостиничного хозяйства.

5.4. Предоставляет необходимую устную и письменную информацию о проживающих в корпусе, о наличии свободных мест, о предполагаемой дате отъезда отдыхающих старшему дежурному администратору корпуса №1.

5.5. Сообщает по телефону администратору столовой и дежурному администратору корпуса №2 в случае досрочного выезда отдыхающего из санатория.

5.6. Специалист по ОТ и ПБ обучает ее правилам ОТ, проводит с ним инструктаж по ОТ.

5.7. Получает информацию о своей зарплате у бухгалтера финансово-экономического отдела.

5.8. При приеме на работу предоставляет в отдел кадров трудовую книжку, паспорт и др. документы (медицинскую книжку, военный билет, документы об образовании).

5.9. Получает информацию о стаже работы и льготах.

5.10. Своевременно сообщает в отдел кадров сведения о повышении квалификации, представляя подлинники документов; сведения об изменениях в учетных данных (составе семьи, домашнего адреса, воинского учета, паспортных данных).

6. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.

7. КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ РАБОТЫ.

7.1.Оценка работы дежурной по спальному корпусу проводится начальником службы гостиничного хозяйства на основании следующих критериев:

7.1.1. Надлежащее отношение к своим обязанностям и дисциплина на работе.

7.1.2. Качественное ведение учетно-отчетной документации.

7.1.3. Надлежащее состояние помещений в корпусе.

7.1.4. Сохранность материальных ценностей.

7.1.5. Отсутствие жалоб.

7.1.6. Соблюдение требований нормативных документов по охране труда, пожарной, электро-, техногенной безопасности и промсанитарии.

7.1.7. Отсутствие нарушений трудовой и производственной дисциплины.

8.РАБОЧЕЕ МЕСТО.

8.1. Рабочим местом дежурной по корпусу является оборудованное место в вестибюле корпуса № 1-левое крыло.

Скачать полный текст должностной инструкции дежурной по спальному корпусу